大连建立食品安全风险交流制度

大连建立食品安全风险交流制度

大连建立食品安全风险交流制度近日，大连市质量技术监督局公布了今年上半年餐具用和食品工业用洗涤剂产品监督抽查结果，并召开食品相关产品质量安全风险交流会。据悉，这是该局出台实施《食品相关产品质量安全风险交流制度》，降低食品相关产品质量安全问题的创新性监管新举措。记者了解到，5月16日，大连市质量技术监督局首次推出的《食品相关产品质量安全风险交流制度》正式实施。该制度跳出了检测这一单一抓食品安全生产的手段，旨在从源头唤醒企业的质量安全意识。近日，该局公布了今年前5个月全市餐具用和食品工业用洗涤剂产品监督抽查结果。19家企业22批次产品中，餐具洗涤剂15批次，食品工业用洗涤剂7批次。不合格产品0批次，抽查产品合格率为100%。按照《食品相关产品质量安全风险交流制度》，大连市质监局立即组织召开了食品相关产品质量安全风险交流会，来自检测机构、标准化机构、认证机构的专家，以及相关协会负责人和企业、监管部门代表，就餐具用和食品工业用洗涤剂产品质量安全风险点如何把控等问题，进行了深入交流。大连市质监局下一步将梳理风险信息，适时采取监督抽查、隐患排查、风险监管等措施，落实责任严格防控，提升食品相关产品质量安全水平。

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