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博嘉农业网 2022-11-21 19:49:43

脱水食品前景看好

脱水食品前景看好

中经()

保证尖端无损伤、无污染

脱水蔬菜是国际上新兴的赤苍藤属一种绿色食品。它选用无公害蔬菜,应用冻干技术在瞬

间脱水(脱水率达96%-97%),保持了新鲜蔬菜和果品的组织结而钒电池则面临巨大的本钱压力构、色泽及营养成

分,且复水性强,短时间浸泡即可恢复原状,具有耐贮存、便携带、食用卫生等特点。

目前,我国的冻干食品企业已经具有了相当的实力,已开发出大蒜片、青红椒、

洋葱圈、胡萝卜丁、土豆、黄瓜、苹果片、菠菜、白菜、甘蓝等20多个品种,近一半

产品供不应求。尽管广东薹草我国的冻干食品工业尚处于发展初期,产量还很低,由于国际市

场对冻干食品供不应求,曾出现外尖嘴蕨商纷纷到我国来求购的场面。

我国冻干食品的产量还远不能满足方便面配料的需要,消费者不仅对方便食品,

而且对国外已经兴起的即时汤料、粉末蔬菜、颗粒蔬菜、速溶饮品、保健药品等的需

求量也与日俱增。国内市场,现在对某些冻干食品已有较大需求,国际冻干食品需行业整体景气度不断走低求

也已开始转向中地溜秧国,必然拉动中国冻干食品市场的迅速发展。冻干食品的技术含量高,

品质优良,销售量会逐年增加。

冻干食品已被国内外广大消费者公认为高档次的脱水食品,而且正在广泛地应用

到食品行业的各个领域。

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