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博嘉农业网 2023-04-13 16:29:48
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1、动静Menu|醋溜白菜:这道超快手家常菜也能让你收获满满惊喜。贵州卫视《詹姆士的厨房》。醋这种古老的调味品起源于中国,到现在至少有三千多年历史。我们今天的向经典致敬,要致敬的就是醋,其实在中西方都有各自的醋的发展,大家又是如何利用醋来做出好料理呢。接下来我们就来看一看~。将胡萝卜切丝、蒜切片、葱、干辣椒、白菜切段备用。
2、白菜叶分开放入两个塑料袋中,加入适量盐摇匀之后,密封腌制。在锅中加入适量色拉油,将姜片、花椒、胡萝卜丝、葱段、蒜片、干辣椒、腌过的白菜、黑木耳依次入锅炒制。在锅中加入米酒、第一次加入醋、适量糖、芝麻油、白胡椒调味。分次加入醋既能保证醋香味,。第二次将醋淋在锅周围。白菜先用盐腌制过后再炒,不仅保证了白菜的脆口度,并且白菜更入味的同时还带着酸甜汁水。
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醋溜白菜的做法醋溜白菜的做法:食材:白菜200克、红米椒10克、蒜10克、糖10克、生抽10克、醋10克。1.首先将准备好的白菜切成块,放入容器中备用,红米椒切成圈,放入碗中备用。空碗中加入醋,生抽,糖,搅拌均匀,锅中倒...。醋溜白菜的制作方法白菜的做法有很多种,其中醋溜白菜特别的受欢迎,其操作方法很简单,准备好食材之后起火,需要注意的是在放入调料的时候要适当放入白糖、淀粉等。
正宗醋溜白菜的做法1、先把白菜洗干净,然后切成小块,放在一旁备用。醋溜白菜怎样的做法才是最正宗。白菜梗与叶子分开烹炒,接着起锅烧油,把蒜、辣椒加入锅内爆香,最后加入食醋、糖、生抽调制成的酱汁,待到白菜变软,醋溜白菜就制作完成了。
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