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今年大蒜价格可能比去年低

今年大蒜价格可能比去年低

近几年我国大蒜价格一路攀升，从2003年“非典”前的每公斤0.6元一路涨到2005年8月份的每公斤3元以上，目前又攀升至每公斤4.6元的历史新高友水龙骨，连多年储存、经营大蒜的“市场专家”也是始料未及。我且表观光泽度好国大蒜种植集中在鲁南、苏北、豫东三省连接处，2005年大蒜高价吸引了广大蒜农扩大种植面积，量大可能引起价格下跌。业内人士预计今年大蒜收购价可能在每公斤2元以上，但受多种因素影响蒜价不会出现大幅下跌没法对7933探头供电，低于1.6元/公斤的可能性不大。

2005年大蒜价格高，种植面积比上年增加25%左右，大蒜的长势和往年相比差不多，大蒜单产会和2005年相当，总产量会比去年大，根据市场规律，大蒜价格将下降。

今年大蒜价格不会大幅下跌的原因如下：

1、2005年高价蒜正在逐步被国际市场所峨屏草属消化。2005年月份大蒜收储时，江苏邳州、山东金乡等地出口大蒜均在3000元/吨以上；大蒜深加工产品蒜粉12万元/吨，比上年同期增长50%以上，高价原料蒜驱动大蒜加工产品的价格上涨。大蒜及其加工品的高价出口在很大程度上消化了今年大蒜的价格风险。

2、国内外市场大蒜需求形势看好。从近年的趋势看，人们对大蒜保健作用的认识加深，米面蓊国内大蒜需求量逐年增多，另外，我国政府为开拓大蒜的国际市场创造了诸多有利条件，大蒜出口量会进一步增多。同时，国内的大蒜加工能力进一步增强，提高了我国大蒜在国际市场上的竞争力，这对大蒜的价格上涨有利。

3、从大蒜市场周期性波动的规律看，连续几年的价格上扬过后，价格不会立即出现大幅下跌，一般会是逐步下跌，下跌的时间是年或更长的时间。另外，水、电、肥的价格上涨，增加了生产成本，也将推动了大蒜价格上扬。

4、从大蒜收储方面看，早期收购大蒜的一般不会赔钱，今年大蒜早期收购虽不能说和2005年一样会出现抢购的局面，但势头也不会太弱。另外，前期大蒜收购一般以2005年冷储大蒜的价格做底价来进行定价，加上今年农民可能惜售，两者结合，估计今年力联思可以很好地帮助到客户大蒜价格不会太低。