冬季有哪些好吃的白菜品种冬季有哪些好吃的白菜品种图片独根草

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1、冬季的青菜品种非常的多，有鸡毛菜，小青菜，矮脚青菜，塔菜等等，这些都是属于青菜类，品种多，而且价格也都不贵，在冬季可以多吃点。鸡毛菜可以烧汤，矮脚青菜或者塔菜适合炒着吃，小青菜可以剁碎加点肉做馅料，包包子也很好吃。冬季韭黄也是非常常见，而且非常好吃的。生的韭黄闻着有股臭臭的味道但是把它炒熟之后吃上去特别香，里面加个鸡蛋或者虾仁等配菜，营养美味。

2、茼蒿吃着非常的鲜嫩，不管是炒着吃，还是涮火锅吃，口感都特别的好。但是茼蒿有一股特殊的气味，所以如果嫌味道大的话，可以焯一下水，这样吃着就不会有那么种的青涩味了。冬季的大白菜很多，也很便宜，一颗能够吃上好久。南方人一般喜欢买点大白菜炒着吃或者烧汤，而北方人更喜欢买上很多大白菜回家做腌白菜吃，味道也别具特色。

冬季有哪些好吃的白菜品种相关拓展

冬季有哪些好吃的白菜品种图片

[导读]大白菜是人们吃的一种蔬菜，在我国种植非常广泛，尤其是在我国北方地区，每年过冬都会冬储大白菜。由于大白菜的市场需求消费量大，因此口感上就要保障好，才能更受消费者欢迎。那么口感好的大白菜品种有哪些。大白菜是人们吃的一种蔬菜，在我国种植非常广泛，尤其是在我国北方地区，每年过冬都会冬储大白菜。由于大白菜的市场需求消费量大，因此口感上就要保障好，才能更受消费者欢迎。

那么口感好的大白菜品种有哪些。越冬型高品质早皇白类大白菜品种。生长期50天左右，植株半直立，具有耐寒、晚抽薹、抗病、球形美观等特点。纤维少，质地脆嫩，在市场上深受消费者欢迎。结球早，包心快，球型紧实美观。定植35天左右即可采收，品质优秀，口感甜，而且适种范围广，在广东、广西、江苏、浙江、安徽、福建、湖北、湖南及云南境内均可种植。

冬季有哪些好吃的白菜品种呢

白菜是常见的一种蔬菜，很多地区都有种植，特别是北方地区，白菜需求大，种植面积也广，在种植白菜时，很多人会选择耐寒品种，那么耐寒白菜品种有哪些。白菜是常见的一种蔬菜，很多地区都有种植，特别是北方地区，白菜需求大，种植面积也广，在种植白菜时，很多人会选择耐寒品种，那么耐寒白菜品种有哪些。该品种耐寒、耐抽苔，综合抗病性强，长势旺，根系发达，抗根肿病。

水分含量低，叶柄薄，口感脆甜，耐贮运，深受菜商和加工厂喜欢。适宜栽种面积广，长江、黄河中下游地区及山东、河南、河北、山西、陕西、湖北、四川、甘肃、新疆等地及黑龙江、吉林部分地区都可以栽种。生长期50天，植株较直立，外叶深绿，叶面多皱，无毛。梭形，球高23cm，单球重约1kg。

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