三角小麦饼三角麦粉煎饼鹰爪豆属

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1、永康小麦饼是浙江省金华市永康市的特色小吃。永康“小麦饼”，又称“单麦饼”、“麦饼筒”，它韧如皮，香气扑鼻，是永康特有的风味食品，永康民间代代相传，是民间极普遍之食品。永康小麦饼虽然带个“麦”字，其实是用面粉制成的，由于永康方言将面粉称为“麦面”，故而有这样的称谓。最负盛名的要数芝英小麦饼，圆如盆，大如钵，薄如纸。

2、如今在芝英的老市基处，仍有几家逾百年的老字号正为食客们烹制着这一口味独特的食物。小麦饼的所有美味精髓，都在于它包裹的馅料里面。以前走南闯北的五金工匠通常包上烟熏豆腐干充饥。小麦饼包上金针肉（黄花菜肉），一度被认为是过年招待亲戚的最高礼遇。如今生活越来越好，馅料变得越发丰富，鸡蛋、豆芽、粉丝、白笋、萝卜、三文鱼、牛肉、羊肉，只要你想得到的，都可以往里面加。

三角小麦饼相关拓展

三角麦饼图片

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三角麦粉煎饼

晚上突然想吃饼，用家里剩的点小葱，用小麦粉做个简单易学的煎饼吃吃吧～#笔记灵感#一个人也要好好吃饭#今天晚餐长这样。今天超市刚买的小麦粉，以为是自发面粉，打开包装原来酵母和面粉是分开的，只能凭感觉靠运气放酵母了，没想到能发成功。本来是想煎着吃的，油放多了点就有点油炸的感觉了，不过味道还是挺好吃的，外面焦黄焦黄，里面松软[赞R]，豆沙馅比没有馅的好吃。

也不知是哪根馋筋闹腾，从昨天起就特别想吃甜煎饼，于是买回来自发小麦粉准备一试身手，当然，这之前作为四川人的我其实根本不会。第一个饼完全失败了，糊了，一尝味道，并不是我想要的筋道的口感，而是…像极了蛋烘糕，于是，大型蛋烘糕饼出炉了[失望R][失望R][失望R]。

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